注文 ★日本酒/秋鹿酒造(秋鹿)前掛け(レア)

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★新品未使用品。 1886年創業、秋鹿酒造のレアな前掛けです。 秋鹿酒造は1886年 大阪北部にあたる能勢にて創業されました。 「秋鹿」という酒名は初代・奥鹿之助が 実りの『秋』と、 名前から一字を取って名付けられました。 秋鹿の酒造りは土造りから始まります。 大阪の山奥、能勢町の自社畑にて山田錦を栽培。 無農薬の米造りに力を入れており、 米と麹と水だけで造られる純米酒のみを造っています。 この、酒造りに対する強いコダワリが 秋鹿を銘酒たらしめる 大きな要因の一つとなっていることに疑いの余地はないでしょう。 #前掛け #エプロン #日本酒

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