素晴らしい文化を生み育てた国には、その場所でしか決して生まれえぬ形がある。広大なアメリカの大地が育んだバーボン。イギリス貴族たちのウイスキー。芸術の都フランスのコニャック。極東の地、ロシアのツンドラで凍える身体を熱くさせるウォッカ。そのいずれもが、その国のスピリッツ(精神)として偉大な文化を支えていることは間違いない。もちろん日本にも他国に劣らぬスピリッツが存在する。その中一つに謳われる焼酎、それがチンタラリである。 チンタラリは１日かけて、１升瓶１本程度しか造れない。この貴重な一滴になる瞬間、そこに至るまでの過程の時間を、時と共に封印し、昔ながらの手作業であるが故に生じる時間の差を味の深みに変化させ、香りをより一層洗練させる偶然の妙であることは、一度味わってみなければ、表現できない。 その香り、味わい。共にやわらかくほのかに甘い。芋焼酎の品質をここまで高めたのは先端技術ではなく、先人達の匠の技と１０年を超えるカメ壷での年月だということを忘れてはならない。「本物を求める方」だけに贈る特別な焼酎です。